Le jour où j’ai déjeuné chez…

Café Sprout Dresden Neustadt

@ Dresden, je t’aime.

Il y a quelques temps, avec ma copine Chizuru, on a voulu testé un fast food « healthy » dans le quartier de la Neustadt.

Le lieu est vraiment sympa en tous points…ou presque.

La déco intérieure est vraiment chouette. Le jardin, romantique à souhait et kidsfriendly (même si « romantique » et « kidsfriendly » ne devraient jamais être employés dans la même phrase). Quant à la cuisine vraiment très bonne et très saine servie par un concept original:

– soit on opte pour un plat unique déjà préparé (taboulé, lentilles, salade de saison, salade Caesar ou  Thaï )

.-soit on réalise soit même son « mix » en combinant  une base (riz, pâte, semoule ou salade verte) avec quatre toppings (comme sur le McFlurry mais en moins fun) qui peuvent être par exemple du tofu (je vous avais prévenu), des amandes marinées, des lamelles de pommes cuites, des champignons, ou de la feta. On choisit aussi sa sauce.

Non,vraiment le seul truc qui cloche avec ce resto c’est son nom.

Car définitivement, quand tu es français, aller déjeuner chez « Sprout » ça le fait pas du tout.

Sprout.

restaurant sprout dresden neustadt

@ Dresden, je t’aime.

Sprout Food – Rothenburger Str. 12 – 01099 Dresden
http://www. sproutfood.de – Tel.: 0351 21093510

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